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虾球墨鱼粥怎么做(墨鱼虾米粥怎样做好吃)

时间: 2023-04-17 04:28:52

虾球墨鱼粥怎么做(墨鱼虾米粥怎样做好吃)

1、虾球、墨鱼、基围虾、葱、姜、大米、油 盐、白胡椒粉。

2、墨鱼切条,姜切丝,葱切末。

3、大米加水煮成米粒开花开始变得粘稠的程度,粥内加入少许油搅匀,加入墨鱼加入虾球加入姜丝加入葱花,搅拌匀,煮至海鲜变色,熟透调入适量盐加入少许白胡椒粉,搅匀即可。

4、大米可以提前浸泡一会儿,这样可以缩短烹饪时间,也更容易粘稠。 加入少许油可以使粥更香滑,也可以不加。 葱末姜丝可以多放一些,可帮助去腥;白胡椒粉也能去腥和提味,最好不要省略。

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