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蜜辣辣醉烤翅怎么做 烤蜜辣鸡翅的做法

时间: 2023-01-03 21:19:59

蜜辣辣醉烤翅怎么做 烤蜜辣鸡翅的做法

1、主要食材:鸡中翅、翅根。

2、辅料:干淀粉、大蒜、香叶、小茴香。

3、调料:酱油、辣椒油、食盐、八角。

4、鸡翅用拍碎的大蒜、白糖、辣椒油、酱油、小茴香、盐拌匀,撒上干淀粉,揉匀,燕腌制至少1小时

5、在烤盘中放入植物油。涂抹均匀。

6、将鸡翅整齐的码在烤盘中,剩下的腌料均匀的涂抹在鸡翅表面。

7、在鸡翅上撒上香叶,用锡箔纸覆盖烤盘,200°C45分钟。

8、揭开锡箔纸,倒入苹果酒,再盖上锡箔纸,继续烤15分钟,即可出锅。

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