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蒸紫薯吃起来很干怎么办(紫薯蒸着吃很干怎么办)

时间: 2023-05-09 21:36:46

蒸紫薯吃起来很干怎么办(紫薯蒸着吃很干怎么办)

1、加水继续蒸。紫薯中含有大量膳食纤维、淀粉,在蒸制的过程中,很容易失去水分而变得干燥。

2、如果蒸好的紫薯非常干,可以往蒸锅中倒适量水,继续蒸3~5分钟。蒸紫薯的时候可以用保鲜膜将紫薯包裹住,这样蒸紫薯就不会发干。

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