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剁椒炒饼怎么做(剁椒饼的做法)

时间: 2023-01-17 01:07:20

剁椒炒饼怎么做(剁椒饼的做法)

1、主料:面粉300g

2、辅料:油适量、盐少许、剁椒20克、葱2棵、白菜1棵、虾皮1克、油渣50克、鸡蛋2个、胡椒粉适量。

3、准备材料,把葱,油渣和白菜切细。

4、先将面粉加适量水调好,再除剁椒以外的所有材料放入盆中调匀。

5、锅中适量油,放一勺面粉糊摊平。

6、翻面。

7、全部摊好后切小块。

8、适量油放剁椒炒香。

9、放饼炒匀起锅。

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