1、准备好适量芋艿和地瓜。

2、清洗干净，去皮切块。

3、用水洗一下，锅里装满水，放入芋头和地瓜快，上锅烧，中小火，锅盖不要盖死。有芋艿的原因，很容易溢锅，人要在旁边看着。

4、烧酥后，加糖。

5、放枸杞子。

6、盛到碗中，可以趁热吃，也可以放冰箱冷藏一下再吃，风味各异。