椰汁土司冻怎么做 椰汁西米冻的做法
1、用料:果胶37克、水6杯、椰浆200毫升、鲜奶120毫升、水蜜桃罐头1罐。
2、洋菜粉泡水,煮至溶解后,加入调味料拌匀后熄火。
3、水蜜桃用花形饼干模印出花的形状后放入模型中。
4、将煮好的洋菜粉先预留2杯,其余的平均放入模型中。
5、等到洋菜粉稍微凝固后,将2杯洋菜粉液将椰浆、奶水一起煮开,倒入模型中,稍凉后放入冰箱冷藏,等全部凝固后,即可食用。
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