黄花菜晒干后怎么做好吃 黄花菜晒干了怎么吃

美食推荐2024-04-28 09:45:34佚名

黄花菜晒干后怎么做好吃 黄花菜晒干了怎么吃

黄花菜干炒鸡蛋制作方法:

1、适量的黄花菜干放在清水当中泡发,因为黄花菜已经被晒干过的,所以我们需要先放在清水里面把它泡发开来,这样才可以吃。

2、取两个鸡蛋放在碗里,打散放在一旁备用。

3、锅中放入适量的油,待油温上升后将鸡蛋倒入进去上班炒成型后,把它盛出来。

4、锅中继续放入油,然后把泡好的黄花菜干沥干水分放在锅里炒,加入盐、糖,稍微放些水煮一下,煮烂后把鸡蛋倒入一起去炒一下,加入味精就可以出锅了。

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