姜撞奶的价格不贵，一般都是5元左右就可以买到了。而且姜撞奶的制作方法也不是很难，大家可以学学。

　　材料

　　主料：牛奶 200ml

　　辅料：姜汁 15ml

　　调料：红糖 20g

　　做法

　　1、老姜切末，放入纱布中使劲挤压出汁。

　　2、牛奶小火加热到开始冒小泡泡，加入20g红糖拌匀，关火。

　　3、将牛奶快速倒入姜汁中，利用冲击力自然混匀。随后盖上一个碗，等待15分钟，会自然凝固。