油菜怎么做汤好喝(最好喝油菜汤的做法)
1、材料:鸡蛋1个、油菜1棵、盐适量、蒜1瓣、香油适量。
2、油菜洗净切碎。
3、鸡蛋打入碗中搅散备用。
4、锅中放一勺油烧热下入蒜片爆香。
5、放油菜翻炒,加一碗水,煮开。
6、淋入蛋液,蛋液定型关火,加盐调味,点几滴香油即可。
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