香芹五香豆(芹菜拌五香豆干的做法)
1、黄豆用水提前泡发。
2、锅中加盐,桂皮八角、花椒、盐,小火煮黄豆。
3、香芹和切丁,辣椒切圈。
4、芹菜用水略微烫一下。
5、盆中加入辣椒、香芹、五香豆。
6、先加入糖一小勺,盐和鸡精适量。
7、最后加入香油拌匀即可。
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