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日式蛋包饭 日式蛋包饭的爆浆蛋皮的做法

时间: 2023-04-23 04:33:32

日式蛋包饭 日式蛋包饭的爆浆蛋皮的做法

1、做法:两个鸡蛋,加少少的盐,搅拌

2、煎蛋皮。以前常煎蛋皮,最简单,又最出效果的方法是用有烤盘的微波炉,把烤盘加几滴油预热一分钟,取出把搅拌好的蛋放上去,左右旋转,让蛋液均匀的平铺在盘上,回炉加热30秒左右。

3、煎几小片熏肠。

4、把煮好的饭先在锅里翻炒一下,再装在小碗里按紧,倒扣在盘里。

5、加上番茄酱。

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