冬虫草淮山鸭汤（虫草花淮山鸭汤）
1、原料：冬虫草15克，淮山20克，鸭一只，杞子15克，元贝四粒，元肉15克。
2、水鸭飞水，洗净备用，其余材料也洗净备用。
3、煲内放适量的水，猛火煲至水沸，将全部材料放下，改用中火煲二至三小时。
4、加入适量食盐调味，即可食用。
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