1、主料：
黄豆250g、石膏50g。
2、辅料：
水500g。
3、做法步骤：
（1）黄豆要泡4个小时。
（2）豆腐机打黄豆，一定要打细。
（3）过滤豆浆。
（4）炉子上烧开后，冷5分钟。
（5）倒入盆子中。
（6）加入石膏水。
（7）慢慢的搅动，起花了就不要搅了。
（8）用大瓢子轻轻的压一下。
（9）豆腐脑就成功了。
用石膏做豆腐脑做法和配方 怎样用石膏做豆腐脑好吃又简单
美食推荐2024-01-24 15:22:16未知
美食推荐2024-01-24 15:22:16未知
1、主料：
黄豆250g、石膏50g。
2、辅料：
水500g。
3、做法步骤：
（1）黄豆要泡4个小时。
（2）豆腐机打黄豆，一定要打细。
（3）过滤豆浆。
（4）炉子上烧开后，冷5分钟。
（5）倒入盆子中。
（6）加入石膏水。
（7）慢慢的搅动，起花了就不要搅了。
（8）用大瓢子轻轻的压一下。
（9）豆腐脑就成功了。
