空气炸锅炸鱼(空气炸锅炸鱼块)
1、主料:带鱼10块。
2、辅料:酱油20克、蚝油20克、料酒15克、盐2克。
3、带鱼段洗净。
4、入盆中,放调料。
5、搅拌均匀,使每块带鱼都能沾上调料,腌几个小时,中途有时间给翻几次,使鱼入味均匀。
6、几个小时后,鱼肉已经入色了。
7、空气炸锅提前预热5分钟,180度,将带鱼段铺在炸网上。
8、入空气炸锅中,180度10分钟。
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