红豆泡多久可以包粽子红豆包粽子怎么泡呢

红豆泡多久可以包粽子红豆包粽子怎么泡呢

时间: 2022-05-13 18:32:30

红豆泡多久可以包粽子红豆包粽子怎么泡呢

1、红豆泡8~10小时可以包粽子。或者浸泡一夜，就能让红豆吸收充足的水分而膨胀。

2、包粽子时用的糯米、红豆以及其他的豆类等，都是需要提前浸泡的，这样能够让粽子在煮的时候更容易煮熟、煮透，也能够让粽子的味道更软糯、豆香味更浓。如果不泡，不仅要煮很久，吃起来也会比较硬，口感差。