自制猫耳朵做法 自制猫耳朵怎么做
步骤1
食材：低筋面粉200克、红糖30克、白砂糖15克。辅料：植物油20克、水100毫升、盐2克。
步骤2
碗中加入白糖 盐 水、加入植物油混合均匀。
步骤3
碗中加入红糖和水、倒入植物油混合。
步骤4
白糖水中加入面粉过筛。
步骤5
揉成面团。
步骤6
盖上保鲜膜静置15分钟。
步骤7
红糖水中加入面粉过筛后，揉成面团。
步骤8
盖上保鲜膜静置15分钟。
步骤9
将白糖面团和红糖面团分别擀成面皮状。
步骤10
将两张面皮重叠在一起。
步骤11
将面饼从下向上卷起，放入冰箱冷冻1小时。
步骤12
将面团切成薄片。
步骤13
放入烤箱，预热至140度，烤15-20分钟即可。
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