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清蒸萝卜的做法,清蒸萝卜怎么做

时间: 2022-03-04 10:02:26

清蒸萝卜的做法,清蒸萝卜怎么做

步骤1

准备食材:白萝卜300克、小葱1根、芹菜适量,泡椒1个、油适量、淀粉1勺、酱油半勺、蚝油1勺。

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步骤2

白萝卜去皮,洗净,切成圆薄片。

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步骤3

将切好的白萝卜装入盘中备用。

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步骤4

芹菜切末。

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步骤5

泡椒切粒。

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步骤6

淀粉倒入碗中,加入水制成水淀粉。

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步骤7

将装萝卜片的盘放入蒸锅中,用大火蒸20分钟。

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步骤8

撒入芹菜末和泡椒粒。

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步骤9

起锅热油,调入半勺酱油、蚝油1勺、倒入水淀粉,做成酱汁。

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步骤10

把酱汁浇在萝卜表面即可。

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