贡菜是不是莴笋晒干的 贡菜是不是莴笋晒干的贡菜怎么晒干
1、贡菜不是莴笋晒干的。
2、贡菜又称作为苔干、响菜,属于绿叶类蔬菜,是在秋季的时候取其梗剥皮劈条晒制而成。贡菜的吃法有很多,可以烧菜、烩汤、配制多种素菜,还可以在吃火锅时烫着吃,口感清脆,味道鲜美。
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