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肉怎么煮既简单又好吃(煮猪肉怎么做好吃)

时间: 2023-05-23 07:07:31

肉怎么煮既简单又好吃(煮猪肉怎么做好吃)

1、蘑菇,猪瘦肉,青辣椒,盐,料酒,酱油,味精,淀粉,葱,姜。

2、分别将蘑菇、青椒切片;猪肉切片,加盐、酱油、淀粉上浆;葱、姜切片。

3、肉片下5--6成热的油中滑油。

4、葱、姜炒出香味,下蘑菇片、青椒片、肉片、料酒、盐、酱油,翻炒均匀。

5、放味精调好口味,装盘。

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