榴莲核吃法技巧(榴莲核怎么吃)
1、先用手把榴莲外核(种子)、榴莲肉分离。
2、放锅里,加入适量水,淹没榴莲核即可。
3、然后中火煮20分钟左右,捞出来用冷水冷却一下。
4、之后可直接用手剥皮,或用刀开个小口,剥皮。
5、剥掉皮后,榴莲里面的核肉看起来和常吃的板栗相似,煮熟之后味道也类似板栗。
6、觉得味道淡的,可加适量糖或蜂蜜或椒盐等调味。
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