黄金花卷的做法（饭店烤黄金大花卷做法）
1、取南瓜面团和白面团同样大的擀成面皮。
2、抹上油、再均匀撒点盐花。
3、将两个面皮上下摞在一起，由一边开始卷起。
4、成若干等分的面卷。
5、左手在前方向下使力，右手在靠近身体一方捏面卷翻转180度也向下使力，完成花卷的制作。
6、冷水入笼，旺火足气蒸13分钟关火，等3分钟揭盖即可。
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