虫草烩番茄（番茄虫草花炖排骨）
1、首先将豌豆、冬虫夏草下入开水锅内氽一下，捞出控水；
2、油菜放入清水内择洗干净；
3、辣椒去蒂、籽洗净切片；
4、番茄用开水烫一下，去皮取肉切块；
5、锅内添水，放入豌豆、冬虫夏草、番茄块、辣椒烧开，加入油菜叶、精盐、味精即可。
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