葡萄怎么清洗才能清洗干净葡萄表面的白霜是什么能吃吗

时间: 2022-03-04 01:42:25

葡萄是生活中常见的一种水果，营养丰富，味道清甜，很多人喜欢吃，但葡萄很难清洗，那么葡萄怎么清洗才能清洗干净呢？

由于葡萄长的十分密集，很容易藏污纳垢，单纯的用清水冲洗，很难将葡萄中的灰尘、杂质、细菌微生物、农残等物质清洗干净，所以需要使用一些方式方法。

1、淀粉+盐：淀粉具有很强的吸附力，盐具有一定杀菌作用，因此是常用于清洗葡萄的用品，直接将葡萄一颗一颗的剪下来，保留果蒂，再和淀粉+盐混合均匀，用手搓一搓就可以了。

2、果蔬清洗剂：随着现代科技发展，市面上产生了专门清洗果蔬的用品，可以有效将葡萄中的杂质及农残去除。

直接将葡萄先冲洗1遍，摘下来放入碗中，挤入果蔬清洗剂，加入清水淘洗1分钟，再浸泡10分钟，捞出冲洗干净即可。

葡萄外面的白霜是葡萄为了保护自身，而分泌出的一种糖醇类物质，可以用于避免葡萄表面吸附水分形成湿润的环境，导致病菌滋生和侵入，也可以防止葡萄采摘后失水速度过快而皱缩，但对人体健康没有危害，可以正常食用，因此葡萄外的这层白霜即便没有洗干净也不需过于担心。

可以。

葡萄洗了后是可以放到第二天的，但葡萄是一种浆果类食物，而且糖分含量很高，要是保存不当的话，很容易发生变质，因此葡萄洗了想要放到第二天的话，最好放入冰箱保存。

因为冰箱的温度和湿度都相对较低，可以抑制细菌微生物的生长繁殖，延长食物的保存时间和新鲜度，因此葡萄洗了放冰箱，是其比较适宜的一种保存方式。

根据情况看。

葡萄洗完变质的时间，和保存方式和环境有一定关系，要是直接放置在温度比较高的环境中，则滋生细菌微生物的速度比较快，可能8小时左右就发生变质了，但要是放在低温环境中，不易滋生细菌物，保存时间则比较长一些，可能放2-3天左右才会变质。