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苏打饼干的做法 苏打饼干怎么做

时间: 2022-03-03 20:02:40

苏打饼干的做法 苏打饼干怎么做

步骤1

准备食材:低筋面粉160克、酵母2克、小苏打1克、牛奶70克、小葱1根、食用油30克、盐1克。

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步骤2

酵母用少许温水化开。

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步骤3

小葱切葱花。

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步骤4

面粉中加入酵母水、小苏打、牛奶、葱花、食用油、盐,揉成光滑面团。

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步骤5

静置醒发至2倍大。

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步骤6

将面团擀成长方形面皮。

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步骤7

切成长方形小块。

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步骤8

用叉子扎出小孔。

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步骤9

将面皮放入烤盘中,放入提前预热的烤箱中,上下火150度。

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步骤10

烤10分钟即可。

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