天麻鸽子汤的做法 虾仁天麻鸽子汤怎么做
步骤1
食材： 鸽子350克、天麻 10克、小葱1根、姜1块、红枣2颗、党参5克 。 辅料： 料酒1勺、盐1勺、枸杞5克。
步骤2
鸽子洗净血水备用。
步骤3
小葱切葱花。
步骤4
姜拍碎。
步骤5
锅中烧水，放入鸽子、调入料酒1勺，焯去血水后捞出。
步骤6
炖锅中加入适量清水、放入姜 红枣、放入鸽子 天麻、党参，加盖小火炖煮2小时。
步骤7
再放入枸杞、盐1勺、焖煮10分钟，盛出撒上葱花即可。
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