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肉丝怎么做既简单又好吃 肉丝怎么做比较好吃

时间: 2023-05-26 04:44:23

肉丝怎么做既简单又好吃 肉丝怎么做比较好吃

1、材料:座刀肉500克、青椒8个、盐适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、辣椒粉适量。

2、肥瘦肉分别切丝,辣椒切丝。

3、瘦肉加上少许生粉拌匀备用。

4、锅内放肥肉丝炒出猪油。

5、放入瘦肉丝翻炒一分钟。

6、翻炒至图中的样子盛出备用。

7、盛出备用的瘦肉和肥肉。

8、锅底留油。

9、放入辣椒丝大火翻炒三分钟。

10、倒入备用的肉丝,加盐,生抽,老抽,蚝油,辣椒粉调味。

11、翻炒一分钟即可出锅。

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