榴莲需要放冰箱冷藏吗榴莲肉放冰箱可以放几天

时间: 2022-03-03 16:09:39

和朋友一起买了个榴莲，我打算饭后时不时的吃点，那么这榴莲需不需要放冰箱冷藏呢，榴莲肉放冰箱又可以放几天呢？

可以放冰箱。

如果室内环境温度较高的话，营养丰富的榴莲很变质变味，为了避免榴莲腐坏变质，可以将榴莲放入冰箱冷藏保存，冰箱冷藏室的温度一般在5度左右，将榴莲放入冰箱冷藏，可以暂时抑制细菌繁殖速度，延长榴莲的食用时间。

视情况而定。

如果榴莲还有外壳，那么用保鲜袋包好，放入冰箱冷藏大约可以保存1州左右，若是已经去壳只剩果肉，那么冷藏的话只能放2-3天左右。

若是将剥好的榴莲肉放入密封良好的保鲜碗中，然后放到冰箱冷冻保存，温度恒定在零下18度的环境下，可以保存1个月以上，不过为了避免存放期间出现意外变质以及营养流失的情况，建议榴莲肉最好还是尽快吃掉。

视情况而定。

榴莲肉发软可能是因为榴莲成熟度较高，也有可能是因为榴莲保存不当，导致榴莲肉被细菌等微生物入侵，出现食物变质发软的情况。

这两种情况有明显差异，前者还可以食用，但后者不仅发软，一般也会有发酵酒味、腐烂臭味等异常表现，这样的榴莲说明已经变质腐坏，不能继续食用了。

看榴莲的外壳，如果外壳坚硬的话，说明榴莲还没有坏，如果榴莲外壳一按就塌软的话，说明榴莲很可能已经变质了。

闻榴莲气味，新鲜的榴莲味道是一股浓郁的香甜气味，远距离都能闻到，而坏的榴莲则多带有发酵的酒味，这样的榴莲不推荐选购。

看榴莲果肉，好的榴莲果肉颜色嫩黄，新鲜饱满且带有香味，而坏了的榴莲果肉由于放久了可能已经形态不完整，颜色也会发黑变暗，不能再食用。