盐蒸柑橘
盐蒸柑橘是治疗小儿咳嗽的常用食疗方,但很多人不知道怎么做,下面看看盐蒸柑橘的具体做法。
主料:柑橘一个。
其他食材:食盐少许。
1.彻底洗净柑橘,可在盐水中浸泡一会儿。
2.将柑橘割去顶,将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入,将盖子装回去。
3.装在碗中,上锅蒸,水开后再蒸大约十分钟左右。
4.取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃.
润肺、化痰、止咳。
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