鲜枣制作方法 鲜枣的做法
鲜枣可以做白酒醉大枣,做法如下:
1、准备材料:红枣2000g、白酒500g。
2、枣要选取颗大饱满而且没有伤痕的。
3、把枣用清水洗净,洗净后过滤掉水, 在阳光下摊开晾晒,晒到没有水分
4、准备好装枣的瓶子,要能密封的, 把枣一个个地刷上酒,放入瓶里。
5、装满后再倒点酒进去,把瓶晃几下,让酒均匀地和枣在一起。
6、然后放在阴凉处,大约一个月后可食用,放到春节前后食用,则口味更佳
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