芋头能和香蕉一起吃吗吃芋头后不能吃什么

时间: 2022-04-07 02:33:37

芋头能和香蕉一起吃吗吃芋头后不能吃什么

想着买些芋头回来炒着吃，顺便买些水果等吃完饭后吃些助消化，正好有些新鲜的香蕉卖，那么芋头能和香蕉一起吃吗？

最好不要。

芋头中含有丰富的淀粉、蛋白质、多糖、纤维素、胡萝卜素、烟酸、维生素、皂角甙等营养物质，而香蕉的成分主要是淀粉、蛋白质、纤维素、糖分、维生素等。虽然两者成分上看上去没什么冲突，但两者同食的话容易出现腹胀、腹痛等肠胃不适情况，加上香蕉本身有一定的润肠通便功效，所以同食后可能还会有腹泻的症状。

建议隔2小时以上再吃。

由于芋头和香蕉中都含有丰富的淀粉物质，这种大分子物质在体内需要经过不断分解吸收才能被人体利用，因此芋头和香蕉间隔食用的时间不宜过短，以免对肠胃消化造成过重的负担，一般建议吃完芋头后间隔2小时以上再吃香蕉比较放心安全的。

芋头本身是淀粉含量丰富的食物，淀粉约占成分的70%以上，进食后会产生较强的饱腹感，如果吃芋头时又吃了土豆、菱角等淀粉丰富的食物的话，会很容易出现腹胀等消化不良表现。

芋头富含的淀粉在消化的过程中容易产生较多的气体，如果再和产气食物如红薯、黑豆等一起吃的话，可能会有胃肠胀气、放屁次数增多等情况。

芋头的成分中糖分虽然不算高，但淀粉在人体消化的最终产物是糖分，加上芋头煮熟后热量及糖分会有一定的上升，所以高血糖患者吃了后可能出现血糖上升，对健康造成不利。

本身对芋头过敏的人如果不小心食用了芋头的话，可能会因为芋头内的粘液蛋白导致皮肤发红、起疹、瘙痒、腹泻等过敏症状，因此这类人群也是不适合食用的。