石榴是秋季上市的一种水果，它外面有一层果皮，里面会有很多的石榴籽，吃起来香甜可口，深受人们喜爱，那石榴放久了皮干了还能吃吗？石榴皮坏了里面没还能吃吗？

石榴放久了皮干了还能吃吗

没有变质就能吃。

石榴中含有丰富的水分，存放时间过长的话会出现外皮变干的情况，而外皮变干的石榴只要果肉没有变质，是可以继续食用的，一般不会对身体有害。

但如果石榴放久了不仅是外皮变干，并且里面的果肉也出现了发烂变质的情况，那就不能继续食用，因为石榴变质后会滋生较多的细菌以及微生物，食用的话会危害身体健康，比如出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状。

石榴皮坏了里面没还能吃吗

不建议吃。

石榴皮和石榴果肉一样，其中都会含有较多的水分，所以保存不当的话石榴也会很容易发生变质，一般水果变质都是起霉，而发霉后石榴会产生较多的霉菌和细菌，继续食用的话会危害身体健康，就算只是外皮发霉，但里面也很有可能被污染了，所以不建议继续食用。

建议石榴发霉后及时丢弃，不要存在侥幸心理，如果吃了外表看起来是好的石榴，引起腹痛、腹泻等不适的话较为得不偿失，所以哪怕只是表面坏了一定的石榴都不建议再吃。

石榴怎么存放时间长

1.冰箱冷冻

可以将要保存的石榴剥好如果放到保鲜袋中，吸点空气，然后拧紧，然后放在冰箱里冷冻，这样可以保存石榴1~2个月，但缺点是只适合保存少量石榴。

2.室内储存

还可以把石榴单独包装在塑料袋里，然后把石榴子放在凉爽通风的房间里，注意保持干燥，避免直接暴露在阳光下，否则石榴在食用时会变质。

3.罐子储存

还可以把石榴放入陶器或陶器中，然后在壶底铺上细砂，并在沙子中间放一些竹管，以便于空气交换，石榴放好后，之后再把罐子封住，也可以储存2~3个月。

吃石榴的禁忌

便秘的人不宜吃

石榴中有较多的生物碱，有一定的收敛和止泻作用，对于便秘的人来说，食用后会加重症状，不利于便秘症状的改善。

不宜和柿子同食

石榴和柿子成熟的季节差不多，但两者不宜在一起食用，因为石榴中含有的碱性物质会和柿子中含有的鞣酸结合在一起形成不好消化的物质，进而引起腹痛等不适症状。

不宜一次性食用过多

虽然石榴汁多味甜，但也不适合一次性食用较多，因为石榴是一种温性的水果，一次性食用较多可能会引起上火等症状。