芝士是什么做的(披萨的芝士是什么做的)

美食推荐2024-06-27 02:10:42佚名

芝士是什么做的(披萨的芝士是什么做的)

1、芝士是牛奶做的。

2、芝士即奶酪(cheese),又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。

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