盐水毛豆做法（盐水毛豆的制作方法）

盐水毛豆做法（盐水毛豆的制作方法）

时间: 2023-02-13 03:00:35

盐水毛豆做法（盐水毛豆的制作方法）

1、【原料】：毛豆50克，花椒15粒，精盐适量。

2、【制作过程】：将毛豆洗净，沥去水汾，挑选饱满个大的，用剪刀去两端的尖角，(为使毛豆进味)。将剪好的毛豆放入锅中，放花椒和精盐，加清水至与毛豆平，用旺火加盖煮20分钟后捞出，装盘。