黄瓜不能和什么食物一起吃一天吃几根黄瓜最好

时间: 2022-03-02 19:33:23

黄瓜是夏天十分消暑解渴的食物，其口感清爽鲜脆，吃了对自身有一定的好处，但是在吃黄瓜时，不能和什么一起吃呢？

维生素C食物

黄瓜中含有一种活性酶，会分解食物中的维生素C，但是维生素C是一种人体必需的维生素，一起吃会降低食物的营养价值，因此不建议将黄瓜和维生素C过高的食物如大枣、芹菜、西红柿、柑橘、柠檬一起食用。

寒凉食物

黄瓜是凉性的水果，对于口渴、咽喉肿痛等人群来说有不错的清热止渴功效，但是寒凉的黄瓜再和寒凉的柚子、桑葚、螃蟹、生蚝、柿子等食物一起吃的话，可能会刺激胃部，继而出现腹痛、腹泻症状，因此建议吃黄瓜时尽量避免与寒凉食物同食。

胶质食物

黄瓜中含有的细纤维素能够促进肠道蠕动，帮助粪便的排出，如果黄瓜火和富含胶质的食物一起吃，胶质会在肠道形成有润滑度的果胶层，从而降低排便难度。如果本身排便困难，食用后有利于润肠通便，但本身排便正常，再吃黄瓜和富含胶质的食物如木瓜、柿子、西红柿、无花果、蜜枣、山药等食物的话，会影响正常排便情况，不利于身体健康。