黄瓜是热性还是凉性一直吃黄瓜会怎么样

时间: 2022-03-02 18:43:38

黄瓜是热性还是凉性一直吃黄瓜会怎么样

黄瓜是夏天常吃的一张蔬菜，不少人很喜欢黄瓜清香爽脆的口感，那么黄瓜这样食物是热性的还是凉性的呢？

凉性的。

根据《全国中草药汇编》中的内容所述，黄瓜性凉，味甘，入脾、胃、大肠经，其自身的寒凉性质对于燥热烦渴、咽喉肿胀等热证表现具有一定的缓解作用，因此黄瓜是归于寒凉食物的。一般情况下，黄瓜除了用来食用外，也常用于贴片敷脸，起到补水保湿、减轻皱纹的功效。

现代医学研究表明，新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢，扩张皮肤的毛细血管，促进血液循环，增强皮肤的氧化还原作用，因此黄瓜有良好的美容效果，同时，黄瓜含有丰富的维生素，能够为皮肤提供充足的养分，有效对抗皮肤衰老。

黄瓜是凉性的食物，其成分中富含的蛋白质、糖类、维生素、胡萝卜素等物质有降火除热，利水利尿，清热解毒的功效，将黄瓜生吃或榨成果汁喝，对口干口渴、咽干便秘、上火内热的人来说具有很好的缓解效果。

黄瓜含有的细纤维素能够促进肠道蠕动，帮助体内粪便的排出，对于排便困难容易便秘的人来说，合理的进食一定程度上可以减轻，而且吃黄瓜还能有助于肾结石的预防。

身体不适。

虽然黄瓜是营养的丰富的蔬果，但是由于其是偏凉性的食物，食用人体一致进食凉性的黄瓜容易对肠胃造成一定的刺激，如果是肠胃功能一般的人群，一直吃黄瓜的话可能会有腹痛、腹泻等肠胃不适的情况，因此为了自身安全着想，黄瓜最好不要一直吃。

根据《中国居民膳食指南（2016）》建议，每人每天摄入300-500克的蔬菜是比较好的，并且为了保持人体摄入食物的多样性，一天至少要吃两种以上的蔬菜，所以建议一天吃100-200克黄瓜就可以了，不过如果是身体特殊的人群，进食的黄瓜量最好是根据自身情况来增减。