1、准备食材 ：鸡蛋两个，藤壶肉适量，葱适量。

2、现将鸡蛋打散备用。

3、将平底锅加热，热锅下油。

4、然后倒入藤壶滑炒2下。

5、淋入料酒。

6、焖煮2分钟。

7、均匀倒入鸡蛋液。

8、待鸡蛋液凝固后翻面。

9、加葱花出锅 。

10、将炒好的鸡蛋炒藤壶装盘即可。