面条做散子的做法和配方(面条做散子的做法和配方窍门)
1、主料:面条150克;辅料:油适量。
2、空气炸锅200度,预热5分钟。将面团理整齐,粘裹上油,在手上绕圈。抽出手,使面条呈圈状,放在油纸上
3、将面条连同油纸一起放入炸锅网篮,放入炸锅,200度,炸10分钟以上。待面条定型后,抽去油纸,继续烘炸,其间,不时取出翻面。待遍体金黄,出炉晾凉,放入密封盒保存。
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