凉拌木耳怎么做好吃 凉拌木耳怎么做好吃又简单
1、焯水后浸泡在冰水中,让木耳口感更脆爽,放入冰箱里冷藏1-2小时或是隔夜,让木耳口感更脆爽。
2、新鲜木耳、日本酱油、芥末备好。
3、木耳用清水浸泡30分钟,然后用清水冲洗干净,把洗净的木耳切成丝。
4、锅下水烧开,将木耳丝焯水1分钟,木耳丝过冷后倒入冰水中浸泡5分钟。
5、木耳丝沥干水分,放入冰箱里冷藏1-2小时或是隔夜,将日本酱油和芥末放入碗中,木耳丝即可蘸芥末酱油食用。
版权所有 Copyright©2022 生活百科 版权所有
联系邮箱:baike#shbk.net