返回
首页 > 美食推荐

冬瓜炒什么好吃 毛豆子炒冬瓜的做法

时间: 2022-03-27 09:32:28

冬瓜炒什么好吃 毛豆子炒冬瓜的做法

1、材料:冬瓜、毛豆、草菇、胡萝卜、姜末、盐、素易鲜、麻油。

2、冬瓜切小方丁块备用。

3、胡萝卜小方丁块备用。

4、草菇洗净煮熟,切二瓣备用。

5、水开之后,放5克左右小苏打,放入毛豆焯15秒出锅,冲凉水备用。

6、起锅,锅里放少许油,煸香姜末,放入冬瓜煸炒,加少许水略炒一会儿。

7、加胡萝卜继续煸炒,炒致冬瓜呈半透明状,放入草菇及毛豆,翻炒几次。

8、加少许盐和素易鲜(代替味精)调味,勾一点点薄芡,淋几滴麻油,出锅装盘即可。

猜你喜欢

版权所有 Copyright©2022  生活百科 版权所有

联系邮箱:baike#shbk.net