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鱼肉类沙拉的制作方法(鱼肉类沙拉的制作方法和配料)

时间: 2023-04-22 13:29:29

鱼肉类沙拉的制作方法(鱼肉类沙拉的制作方法和配料)

1、牛油果半个、黑桑椹20颗、巴沙鱼柳150克、蔓越莓果干10粒、糖10克、酸奶酪2勺。

2、准备好巴沙鱼柳一条干净控水备用;

3、然后将鱼柳切成小丁备用;

4、锅中水烧开将鱼柳放进去煮,煮到鱼的颜色发白,浮起,就可以关火;

5、煮好的鱼肉,要控干水分自然晾凉;

6、准备好一个成熟的牛油果,就是表皮发黑的那一个,从中间,一刀切开旋转拧开,用勺子辅助将果肉取出,然后切成小丁或小块就可以;

7、桑椹可要放在盐水里泡一会,然后再冲洗干净;

8、将桑椹和牛油果都放在大碗里再把凉凉的鱼放进去,加2勺酸奶酪;

9、然后加入白糖,和一丢丢盐拌匀,拌匀后加几粒蔓越莓果干就可以了。

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