吃车厘子可以喝牛奶吗冬天的车厘子是反季节水果吗

时间: 2022-03-02 04:15:42

早餐打算吃点水果和牛奶就够了，正好冰箱里还剩了点车厘子没吃完，那么吃车厘子的时候可不可以喝牛奶呢？

可以少量同吃。

从食性上看，车厘子是樱桃的一种，樱桃性温，而牛奶食性平和，因此二者一起吃是没有问题的，但是考虑车厘子中维生素C含量十分丰富，且车厘子中也存在一定的酸性成分，所以若是和蛋白质丰富的牛奶一起同食过多的话，可能会造成蛋白质变性生成沉淀，因此建议车厘子跟牛奶不要同食太多。

车厘子是樱桃的品种之一，樱桃性温，如果与羊肉、栗子、榴莲等温热食物一起吃的话，容易导致体内积聚温热之气，继而产生咽喉肿痛、便秘口干等上火症状。

车厘子中的维生素C如果与动物肝脏等食物一起吃的话，动物肝脏中的铜、铁离子会使维生素C氧化成脱氢维生素C，继而降低人体对车厘子营养的吸收利用。

成分中有维生素C分解酶的食物如黄瓜、胡萝卜、南瓜等会破坏车厘子中的维生素C，如果二者同时吃的话，会导致车厘子原本富含的维生素营养价值下降。

不一定。

反季节水果是指在温室里利用高科技手段栽培出来的品种，如果是国内生产的车厘子其上市时间一般在春夏时节，冬天上市的本土车厘子一般就是反季节的水果了，但如果是智利等南半球国家进口的车厘子，因为南半球国家在此时正值夏季，因此这样的车厘子是应季水果。

视情况而定。

如果反季节水果是用正常温室或大棚种植的手段成熟，且按照国家质量标准栽培的反季节水果，在技术上能得到认证的话，那么这样的水果和正常月份上市的水果没什么区别，吃了后对身体健康不会有什么不好。但如果反季节水果是用药物催熟的话，那么吃了则会对健康造成一定害处，因此在买反季节水果时是要斟酌选购。