铁观音茶的泡法 铁观音茶的泡法水温
1、准备8g铁观音干茶、一只盖碗或紫砂壶;
2、用开水将杯具、茶具烫洗一次;
3、把8g铁观音茶投入到盖碗中,茶水比例为1:15,水温为100℃;
4、注水后盖上碗盖,等待20s左右;
5、待茶叶吸水舒展后,将茶汤滤出品饮。
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