1、主料:

豆皮150g。

2、辅料:

蒜蓉辣酱适量、海鲜酱适量、孜然粉适量。

3、做法步骤：

（1）将豆皮洗干净。

（2）切成长条。

（3）用签子穿好。

（4）刷少许油。

（5）放在烤炉的烤架上烤。其间要适合翻动，以保证豆皮串受热均匀。

（6）考好后依据个人口味涂上蒜蓉辣酱、海鲜酱、孜然粉。

（7）依次涂均匀即可享用。