1、首先把培根，洋葱切小丁；蘑菇洗干净拧干水分；芦笋提前焯水控干，切小段。

2、然后锅热放油，下培根丁爆出香气，加洋葱丁翻炒。

3、加入蘑菇翻炒，倒入划散的米饭，炒至颗粒分明。

4、倒入芦笋炒匀，撒盐，胡椒粉（少许）出锅。