豆浆煮多久能熟（磨好的豆浆煮多久能熟）

时间: 2023-05-05 00:01:30

豆浆煮多久能熟（磨好的豆浆煮多久能熟）

1、豆浆大概煮10分钟左右即可。

2、当生豆浆加温到80℃～90℃的情况下，会出現很多的乳白色泡沫塑料，很多人误认为这时豆桨早已煮开，但事实上它是一种“假沸”状况，这时的溫度不可以毁坏豆桨中的皂甙物质。恰当的煮豆浆方式应该是，在出現“假沸”状况后再次加温3～5分鐘，使泡沫塑料彻底消退。