拇指柿果子的做法
1、食材：柿子适量、白砂糖适量、粘米粉适量、糯米粉适量、抹茶粉适量。
2、柿子去蒂去皮 放入榨汁机内。
3、榨成柿子泥 加入白砂糖，搅拌均匀。
4、搓成圆圆的小球。
5、用拇指轻轻按压 柿果子会小小的裂开。
6、放入蒸箱 100度蒸12分钟。
7、撒上一点抹茶粉即可。
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