韩式拌饭酱的做法步骤(自制韩式拌饭酱的做法大全)
1、食材:韩式大酱一小勺、鲜榨橙汁一个、糖稀适量、韩式辣酱适量、香油一小勺、洋葱一个、大蒜五瓣、梨一个、生抽一小勺、水适量。
2、将洋葱和大蒜切成末,梨用搅拌机打成汁,鲜橙榨汁。
3、在国内倒入少量香油,热锅,将洋葱下过炒,炒至稍软再加入大蒜末,将韩式辣酱和大酱加少许水搅拌均匀,一起倒入锅内,加少许糖稀,搅拌均匀。
4、再加梨汁和橙汁,加入一小勺生抽一起搅拌均匀,中火熬煮,待煮至稠一点就可以关火啦。
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