红烧鱼块 做红烧鱼块的步骤
1、鱼剁成长方块（约5厘米长、3厘米宽）。
2、锅置旺火上烧热，滑锅后放少量油，下鱼块稍煎。
3、撒姜末、烹酒略焖，加酱油、糖稍烧，添沸水一勺，转小火将鱼烧熟。
4、用旺火收浓汤汁，撒上葱段，加入味精，用湿淀粉勾芡，浇亮油出锅即成。
59 46 53 49 55 48 42 43 46 50 版权所有 Copyright©2022 生活百科 版权所有
联系邮箱:baike#shbk.net
