乡巴佬鸡蛋的家常做法 如何做乡巴佬鸡蛋
1、主料:鸡蛋10个2人份。
2、辅料:啤酒500毫升、老抽半汤匙、生抽酱油4汤匙、花椒15粒、八角2瓣、冰糖适量、姜3片。
3、锅加水下入鸡蛋,开后煮3-4分钟。
4、捞出扒皮,在鸡蛋上划3刀。
5、锅加啤酒,生抽,老抽,冰糖,花椒,八角,姜,烧开下入鸡蛋煮至汤干,盛出。
版权所有 Copyright©2022 生活百科 版权所有
联系邮箱:baike#shbk.net