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果子干怎么做好吃(怎样做干果子)

时间: 2022-12-27 04:36:18

果子干怎么做好吃(怎样做干果子)

1、莲藕削去外皮及两头节蒂,用清水冲洗干净,再用刀切成薄圆片。

2、将杏干、葡萄干放入热水中浸泡10分钟,再取出用清水冲洗干净(注意要将杏干表面的白霜全部冲洗掉)。

3、使杏干和葡萄干吸足水分,膨胀变大。

4、将冰糖和藕片放入锅中,继续小火煮制10分钟。

5、此时不能心急,还要将煮好的果子干放入冰箱中镇凉,约50分钟。

6、最后在果子干上淋入糖桂花即可。

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